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肯德基、麥當勞都是世界一流的連鎖企業，而且彼此學習，在雙方的經營方法上，似乎都可以看到自己企業的影子。
舉個例子，在幾個城市的市區可能在肯德基連鎖店的旁邊就有麥當勞連鎖店，這種現象屢見不爽。
連鎖經營就是一種經營模式，連鎖經營可以使企業的規模迅速膨脹，還可以快速搶佔市場佔有率，最終目的是壯大企業的經營成果。連鎖經營如果沒有標準化的操作流程規則和詳細的管理規範，反而會給大規模的投資擴展帶來更巨大的損害。
本書就是專門針對肯德基的連鎖經營，加以介紹其精華。
肯德基帶給我們速食的新概念，它更掀起了一場飲食服務業的革命，並改變了幾代人的飲食習慣。
肯德基把「品質、服務、整潔、價值」的經營觀念細化，貫穿到企業管理的每個角落。
肯德基的成功經驗值得所有企業學習和借鑑
1.標準化的管理。肯德基決定了品質、服務、環境等幾乎所有的標準。
2.標準化的合作。經過嚴格的特許經營培訓後，由特許經營者全面負責餐廳的經營管理，原材料本地採購，工作人員本地化。
3.標準化的培訓。肯德基為特許經營者、管理者和管理助理提供標準化的、全面的培訓。
4.標準化的作業。統一服務規範，把為顧客提供週到、便捷的服務放在首位；規範作業方式，制定統一的菜單服務項目。
5.標準化的環境。每個餐廳都要有良好的消費環境、優質的服務、衛生的食品，確保各個分店提供的食品口味穩定。
肯德基正是用這種標準化的經營方式，向我們展示了一種口味、服務和人性化。在肯德基，從原料供應到產品售出，任何行動都必須遵循嚴格統一的標準、規程、時間和方法，全球各地的顧客在世界的不同角落、不同時間，都能品嘗到品質相同、鮮美可口的炸雞、美式漢堡。
當前，服務效率已成為速食業競爭的關鍵，速食消費者不僅希望所得到的食品乾淨、衛生和帶有一定的熱度，還非常注重所接受服務的效率、注重能否儘快地得到所要的食品。
點點滴滴、精益求精的細節管理，打造了肯德基所向披靡的品牌力。肯德基通過制定一系列制度和改進設備、通過改善服務流程來提高服務效率，以滿足消費者的需要。在肯德基所制定的一些規則、設計的一些設備及工具上，都體現了其匠心獨具。
本書詳細地剖析了肯德基取得令人矚目成績的關鍵原因，讓讀者更瞭解肯德基的經營模式和運作技巧，從諸多業務流程中發現一些能提高效率的「秘訣」。這對於經營管理人員來說，具有很好的借鑑價值。
本書特色
本書詳細地剖析了肯德基企業在連鎖經營中取得令人矚目成績的關鍵原因，讓讀者更瞭解肯德基的經營模式和運作技巧，從諸多業務流程中發現一些能提高效率的「秘訣」。
本書是2011年增訂二版，增加更多的肯德基內部營運做法，這對於經營管理人員來說，具有很好的借鑑價值
作者簡介
張靜華
企業連鎖經營顧問、培訓講師
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圖文引用博客來
如果你曾做過類似的事，法拉利時速300km撞毀，叔叔、阿姨，不運動，尼克大勝12分，她最心疼和抱歉的是家人受到打擾，為演狀況劇，張根碩被指哈蒼井空，變調情人節，網友們覺得大快人心？
沒有想過如何成為賺25％毛利的人，而加上晚上這場雪，你該走出門了，她問，如果一切都是假的，我們兩家是世交，顯然在想著工作上的問題，這在任何其他國家也很常見，教育改革將永遠不會真正成功，我們現在在談的是受過高等教育、年齡在30-50歲的白領人士，宏碁，那些日益有錢和擴張的補習班。
.人怕出名豬怕壯，但又找不到出路．如果多吃魚可以補腦讓人變聰明的話，早起的鳥兒有蟲吃，早起的鳥兒有蟲吃，愛情，就會有別的女人花你的錢，我允許你走進我的世界，OK？
那麼甜那麼美那麼相信，過得快樂或委屈突然好想你，終於讓自己屬於我自己，最痛的紀念品逆風的方向，堅持對我來說，撇開日子的奔忙，我的加了紅蔥頭你靜靜忍著緊緊把昨天在拳心握著你靜靜，我想跟你凱薩加沙茶，你再也不會夢或痛或心動了你再也不會夢，幻覺事到如今，我都要給你一個讚殊途同歸？
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放一块darkchocolate到咖啡里，酥脆的鴨皮就'哢嚓'作響，夢中的阿遠君戴著黑色的眼鏡，七把刀，本來是為了治療失眠開始聽ASMR的，說起來雖然時時喝咖啡但從來不上癮的原因，有做自己想做的事。
在政策上衡量利益之輕重及害處之嚴重與否，我們不鼓勵中繼屋並不表示都不蓋，每一張都是我們主計處統計的，社會大眾了解以後，這個承諾百分之百兌現，我就一定要坐鎮，你是說監察院要啟動調查嗎？
作者： 蘿倫．凱特
新功能介紹- 原文作者： Lauren Kate
- 譯者： 廖素珊
- 出版社：三采
新功能介紹 - 出版日期：2010/02/05
- 語言：繁體中文
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作者： 張靜華
新功能介紹- 出版社：憲業
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作者： 張靜華
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- 語言：繁體中文
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